Das HITOFURI® CHUKA BOCHO ist das Werkzeug der Wahl für Küchenchefs, die Wert auf Vielseitigkeit und Effizienz legen. Ideal für das Hacken von Gemüse, Fleisch oder Fisch, meistert es sowohl grobe als auch feine Schnittaufgaben mit Leichtigkeit. Dieser clevere Cleaver ist nicht nur für das Zerkleinern von Zutaten, sondern auch für präzises Schneiden konzipiert, was es zum perfekten Begleiter für die kreative und anspruchsvolle Küchenarbeit macht. Ein wahres Kraftpaket in der Küche, das jede Herausforderung mit Bravour bewältigt.

Unsere Messer, entstanden aus der Fusion jahrhundertealter Techniken und modernster Materialwissenschaft, lassen keine Wünsche offen. Mit einer Kernschicht aus 10Cr15CoMoV Stahl und umgeben von 72 Lagen 316L Stahl, bieten unsere Messer insgesamt 73 Schichten für eine unvergleichliche Schärfe und ein atemberaubendes Muster, das jedes Exemplar einzigartig macht. Die Härte der Kernschicht von 60 bis 62 HRC, gepaart mit der Elastizität und Korrosionsbeständigkeit der aufwendig gefalteten Außenschichten, versprechen Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit, welche ihresgleichen suchen. Eine Geheimwaffe für all deine kulinarischen Abenteuer, gekleidet im Gewand zeitloser Ästhetik.

Der ergonomisch geformte Walnussholzgriff sorgt dabei für optimale Handhabung. Unsere Messer werden mit einer Walnussholz-Scheide und einer eleganten Eschenholzbox geliefert, perfekt als Geschenk oder für deine eigene Küchensammlung. Ein Blickfang in jeder Küche.

Kompromisse? Kennt das HITOFURI® CHUKA BOCHO nicht!